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Degustaciones

En esta sección, les invitamos a conocer opiniones de clientes y usuarios de locales del rubro gastronómico. Usted puede enviarnos su comentario a través de nuestro formulario de contacto. Éste será publicado, en caso de que se enmarque en el respeto y urbanidad que rigen nuestros principios editoriales. La escala de evaluación es de 1 a 7. Además de la calificación de usuarios, los locales pueden ser evaluados por el equipo de Portal Restaurantes. Esto se realiza según nuestra tabla de calidad, que considera 21 ítems (ver tabla). Aquellos locales que sean calificados por ambas instancias, obtendrán una nota promedio de 1 a 7 gorritos de chef, que se expresará a través de la imagen gráfica correspondiente.
Los restaurantes que deseen una evaluación de este portal, pueden solicitarlo a través de la zona de contacto.

Mochica Restaurant

Con mi esposo, hace tiempo que queríamos ir a comer a un restaurante peruano. El otro día, nos escapamos un rato y llegamos a uno, que está en Bilbao casi esquina de Manuel Montt. Se llama Mochica, igual que la cultura peruana. Por fuera, el restaurante se ve muy sencillo, pero en su interior es muy acogedor.

En cuanto a la comida, es de buena calidad. Nos servimos: de aperitivo un pisco sour peruano y uno Mochica (con un toque de menta, que le da un gusto delicioso); de fondo mi esposo pidió un Lomo Salteado muy sabroso y yo un Filete con Risotto de trigo que encontré ¡exquisito! De postre: Suspiro Limeño y Flan de Leche Volteada. Todo esto, a un precio muy razonable y conveniente (precio de "picada" pero en un ambiente acogedor y con buena calidad).

En resumen, me agradó el lugar, la comida y recomiendo darse una vuelta por este restaurante para disfrutar de la gastronomía peruana y de paso saber algo más sobre la cultura Mochica.

Mónica.

Julio 2010.

Nota usuarios: 5.0.

Nota Portal Restaurantes: 5.0.

Promedio: 5 gorritos de chef.

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