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Degustaciones
Restaurante Tante Marlene
En esta vieja casa familiar, ubicada en Av. Miguel Claro esquina Santa Isabel, en cuyos espacios predomina la madera y un ambiente relajado y distendido, propio de una posada centroeuropea, usted se sorprenderá gratamente con la variedad de especialidades culinarias. Con la atención de sus dueños y personal entrenado para orientarle en su elección del menú, podrá disfrutar del excepcional sabor de un pernil encurtido con muy poca grasa, de un Marbach de costilla de cerdo y kassler ahumadas, de un pato al horno en finas hierbas, de un Gulash húngaro de wagyu, codornices, arenques, una amplia variedad de salchichas estilo alemán y otras delicias acompañadas de estupendas cervezas. Para finalizar, dispondrá de una gama de exquisitos postres alemanes como helados caseros, compotas, tortas, kuchen y otras "delikatessen".
Del libro de comentarios, disponible para los clientes: "destacamos la exquisita comida, la buena atención y los ricos platos y postres de este excelente restaurante".
Verónica, Bárbara y Luis.
Noviembre, 2009.
Nota usuarios: 6.0.
Nota Portal Restaurantes: 6.0.
Promedio: 6 gorritos de chef.
Pizza Santelmo
Este tradicional local ubicado en Av. Salvador 944, comuna de Providencia es digno de ser recomendado. Partiendo por el contacto telefónico para efectuar el pedido, comprobamos que se otorga una atención personalizada y muy cordial, frecuentemente a cargo del propio gerente del local, Sr. Alí Aguilera. Las pizzas son preparadas en una deliciosa masa a la piedra y entregadas a domicilio en el tiempo justo. Hay más de 15 variedades para todos los gustos. Nosotros pedimos una pizza Florentina (mozzarella, jamón, tomate, tocino, pimentón, aceitunas, champiñones y orégano) que nos pareció excelente y a punto. Nuestro pedido lo completamos con una Lasaña Santelmo (jamón y salsa boloñesa) y el Panqueque 07 (con pollo, jamón, queso y crema), ambos deliciosos y abundantes. Todo llegó a tiempo y bien presentado. Como postre solicitamos dos panqueques dulces, ambos deliciosos, para finalizar una velada muy agradable.
María Elena y Luciano.
Octubre, 2009.
Nota usuarios: 6.0.
Nota Portal Restaurantes: 5.0.
Promedio: 5 gorritos de chef.
Restaurante Señor de Sipán
En la comuna de Providencia, calle Rancagua 0382 se encuentra ubicado este restaurante. Partiendo por el aperitivo, el pisco sour es excelente. Como entrada, nos inclinamos por unos deliciosos chicharrones mixtos, acompañados de finas salsas. Como plato de fondo, un filete “a lo sipán”, excelente opción pero que requiere dejar un espacio para probar los deliciosos postres de la casa: Tiramisú, Suspiro Limeño, Crema Volteada, etc. Hay también, una amplia carta de vinos y variedades de jugos y bebidas. La atención es rápida y muy cordial. El ambiente agradablemente hogareño (para ir en familia) y los precios muy razonables. Ojo: tienen un cupón de un 20% de descuento en su página web www.señordesipan.cl y además, aunque pequeño, cuentan con estacionamiento interior, lo que de todas maneras es importante en nuestra motorizada capital.
Sofía y Marco.
Septiembre, 2009.
Nota usuarios: 6.0.
Nota Portal Restaurantes: 6.0.
Promedio: 6 gorritos de chef.
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