La cultura y sabiduría popular se ha expresado desde tiempos inmemoriales a través de refranes y dichos, en su inmensa mayoría anónimos, que de boca en boca se han transmitido de una generación a otra. Les invitamos a disfrutar de algunos con reminiscencias y claras alusiones gastronómicas y a descifrar su exquisito contenido de sabiduría:
- No sólo de pan vive el hombre.
- En todas partes se cuecen habas.
- Camarón que se duerme se lo lleva la corriente.
- La vaca flaca no da leche.
- Las uvas están verdes, dijo el zorro al no alcanzarlas.
- Para mentir y comer pescado hay que tener cuidado.
- No hay que pedirle peras al olmo.
- Agua que no has de beber: ¡déjala correr!
- Es más bueno que el pan.
- Por la boca muere el pez.
- La visita y el pescado en tres días están pasados.
- Hay que comer para vivir y no vivir para comer.
- A mi me gusta la leche clara y el chocolate espeso.
- Tomar la sartén por el mango.
- Se me hace agua la boca.
- Nunca digas de esta agua no beberé.
- No se saca nada con llorar sobre la leche derramada.
- Es más chileno que los porotos.
- Lo comido y lo bailado no me lo quita nadie.
- No hay que poner todos los huevos en la misma canasta.
- A falta de pan, buenas son las tortas.
- A nadie le hace mal el vino si se bebe con tino.
- Agua corriente sana a la gente.
- Si con agua vas sanando, agua sigue tomando.
- Al pan pan y al vino vino.
- Comida hecha compañía (o amistad) deshecha
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- Como chancho en misa.
- Contigo pan y cebolla.
- Del plato a la boca se cae la sopa.
- Siembra perejil en mayo y tendrás para todo el año.
- Ya decía Salomón que el buen vino alegra el corazón.
- Todos los mejores dulces llevan su pizca de sal.
- La fruta no cae muy lejos del árbol.
- A buen apetito no hay pan duro.
- Con la barriga vacía, ninguno muestra alegría.
- No se hizo la miel para la boca del asno.
- Sólo se tiran piedras al árbol cargado de frutos.