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Nombre: Lucía Bistró.
Especialidad: Cocina chilena contemporánea, carnes, pescados y mariscos.
Dirección: Padre Luis de Valdivia 338, Barrio Lastarria, Santiago.
Fono: (56 - 2) 6331859.
Nombre: Boragó Restaurant.
Especialidad: Cocina de producto chilena, cocina de autor.
Dirección: Av. Nueva Costanera 3467, Vitacura.
Fono: (56 - 2) 9538893 / 9538894.
Nombre: Le Petit Chateau Restaurant.
Especialidad: Gastronomía francesa e internacional. Eventos.
Dirección: Av. Francisco Bilbao 460, Barrio Italia, Providencia.
Fono: (56 - 2) 6344268.
Nombre: Le Chateau Restaurant.
Especialidad: Gastronomía francesa, carnes, pescados y mariscos, eventos.
Dirección: Calle 3 N° 5915, Chiguayante.
Fono: (56 - 41) 3175800.
Nombre: Jazz Restaurant.
Especialidad: Gastronomía internacional, carnes, pescados y mariscos, eventos.
Dirección: Alonso Garcia de Ramón 215, Concepción.
Fono: (56 - 41) 3176800.
Nombre: Ciudad de México Restaurant.
Especialidad: Comida mexicana, eventos.
Dirección: Rancagua 406, Barrio Italia, Providencia.
Fono: (56 - 2) 8488684.